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Evaluación de Saccharomyces cerevisiae en combinación de suero de leche como probiótico en la dieta de cerdos en la etapa de crecimiento
Resumen
El objetivo del presente trabajo se fundamentó en determinar la adaptación a una dieta alimenticia de los lechones al destete, suplementados con suero de leche y probióticos de levadura de Saccharomices cerevisiae, para disminuir la pérdida de peso, adaptando al animal al consumo de alimento concentrado en menor tiempo posible con el uso del aditivo lácteo que presenta un pH de 5.5, este se suministó el mismo día en que fué producido. Se utilizaron 18 lechones desde el destete, a los cuales se les dosificó el probiótico en forma de gel, cada ocho días. En el análisis estadístico del peso vs las dosificaciones se obtuvo que existia diferencia (p 0,009) entre ellas, considerando también los resultados no significativos del análisis de Ranks que determinó la ausencia de un tratamiendo efectivo, concluyendo que, numéricamente se recomienda el tratamiento 3 (6litros/prebiótico/semana) debido a que presentó el mejor promedio de peso final (60.4kilogramos) en el grupo de cerdos cerdos sometidos a estudio.
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DOI: https://doi.org/10.23857/pc.v8i11.6203
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