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Estudio de Factibilidad de los procesos log�sticos en el sector industrial de la cer�mica

 

Feasibility study of logistics processes in the ceramic industry

 

Estudo de viabilidade de processos log�sticos na ind�stria cer�mica

 

�talo Omar Martillo-Pazmi�o ^I

italo.martillop@ug.edu.ec

https://orcid.org/0000-0003-3762-221X

 

Milton Felipe Proa�o-Castro ^II

milton.proa�oc@ug.edu.ec

https://orcid.org/0000-0002-3761-8440

 

Isabel Cristina Mero-Villamar ^III

isabel.merovi@ug.edu.ec

https://orcid.org/0000-0002-6585-2955��������

 

Correspondencia: italo.martillop@ug.edu.ec

 

Ciencias Econ�micas y Empresariales

Art�culo de investigaci�n

 

*Recibido: 20 de enero de 2020 *Aceptado: 18 de febrero de 2020 * Publicado: 25 de marzo de 2020

 

1. Mag�ster en Administraci�n de Empresas Menci�n en Negocios Internacionales, Licenciado en Ciencias de la Educacion Especialidad Supervisi�n y Administraci�n Educativa, T�cnico Superior en Computaci�n, Tecn�logo en Computaci�n, Universidad Estatal de Guayaquil, Guayaquil, Ecuador.
2. Mag�ster en Administraci�n de Empresas con Menci�n en Sistemas de Informaci�n Empresarial, Ingeniero Comercial, Universidad Estatal de Guayaquil, Guayaquil, Ecuador.��
3. Mag�ster en Administraci�n de Empresas, Contadora P�blica Autorizada, Universidad Estatal de Guayaquil, Guayaquil, Ecuador.

 

Resumen

La presente de investigaci�n tiene el prop�sito de analizar la factibilidad de los procesos log�sticos en el sector industrial de la cer�mica desde una �ptica gerencial, explorando las estrategias log�sticas sobre el desempe�o industrial cer�mico, en el marco te�rico se analizar� la gesti�n log�stica, Cadena de suministro, las bases de las opciones estrat�gicas en las t�cnicas del benchmarking y ajuste. Las ciencias econ�micas buscan descripciones y relaciones entre caracter�sticas de los fen�menos que se est�n analizando durante el proceso investigativo. A partir de las relaciones que se detectan, posiblemente se pueda formular generalidades emp�ricas, ya que el enfoque ser� Emp�rico-Anal�tico, sustentado en el positivismo, ya que la investigaci�n se basa en la observaci�n y experimentaci�n, metodol�gicamente hablando, la investigaci�n es tipo descriptiva no experimental. Para alcanzar su objetivo de analizar los sistemas log�sticos en el sector Industrial de la cer�mica a trav�s de un Estudio de Factibilidad de los procesos log�sticos en el sector de la cer�mica, para lo cual se analiza la situaci�n actual del sector Industrial de la cer�mica a nivel mundial, el impacto de la Evoluci�n del sector Industrial de la cer�mica en los procesos log�sticos que utilizan para la clasificaci�n del producto, de esta manera se determinar� las estrategias log�sticas sobre el desempe�o empresarial en el sector industrial de la cer�mica.

Palabras claves: Proceso log�stico; estrategia; industria; cer�mica.

 

Abstract

The purpose of this research is to analyze the feasibility of logistics processes in the ceramic industrial sector from a management perspective, exploring the logistics strategies on ceramic industrial performance, in the theoretical framework, logistics management, Supply Chain will be analyzed, the basis of strategic options in benchmarking and adjustment techniques. The economic sciences look for descriptions and relationships between characteristics of the phenomena that are being analyzed during the research process. From the relationships that are detected, empirical generalities can possibly be formulated, since the approach will be Empirical-Analytical, based on positivism, since research is based on observation and experimentation, methodologically speaking, research is descriptive not experimental To achieve its objective of analyzing the logistics systems in the Ceramics Industrial sector through a Feasibility Study of the logistic processes in the ceramics sector, for which the current situation of the Ceramics Industrial sector is analyzed at the level worldwide, the impact of the evolution of the Ceramics Industrial sector in the logistic processes used for the classification of the product, in this way the logistic strategies on business performance in the ceramics industrial sector will be determined.

Keywords: Logistic process; strategy; industry; ceramics.

 

Resumo

O objetivo desta pesquisa � analisar a viabilidade de processos log�sticos no setor industrial de cer�mica, sob uma perspectiva gerencial, explorando as estrat�gias log�sticas de desempenho industrial de cer�mica, no referencial te�rico, gest�o log�stica e Cadeia de Suprimentos, a base de op��es estrat�gicas nas t�cnicas de benchmarking e ajuste. As ci�ncias econ�micas buscam descri��es e rela��es entre as caracter�sticas dos fen�menos que est�o sendo analisadas durante o processo de pesquisa. A partir das rela��es detectadas, � poss�vel formular generalidades emp�ricas, uma vez que a abordagem ser� Emp�rico-Anal�tica, baseada no positivismo, uma vez que a pesquisa se baseia em observa��o e experimenta��o, metodologicamente falando, a pesquisa � descritiva n�o experimental Alcan�ar seu objetivo de analisar os sistemas log�sticos do setor de Cer�mica Industrial atrav�s de um Estudo de Viabilidade dos processos log�sticos no setor de cer�mica, para os quais a situa��o atual do setor de Cer�mica Industrial � analisada em n�vel em todo o mundo, ser� determinado o impacto da evolu��o do setor Industrial de Cer�mica nos processos log�sticos utilizados para a classifica��o do produto, determinando assim as estrat�gias log�sticas no desempenho dos neg�cios na ind�stria cer�mica.

Palavras chaves: Processo log�stico; estrat�gia; ind�stria; cer�mico.

 

Introducci�n

La Gesti�n de la Cadena de Suministro (GCS) y la Gesti�n Log�stica, se ha convertido en un factor relevante en la ventaja competitiva de la empresas (Kant, Stenger, & YWU, 1994) y la innovaci�n, la competencia han producido cambios en el entorno econ�mico y empresarial en la implementaci�n de mejorar la gesti�n log�stica. El proceso de globalizaci�n ha tra�do mayor dispersi�n de la cadena de suministro y en la entrega de los productos a los clientes finales, lo que ha afectado de forma directa al dise�o log�stico. Tambi�n, y no menos importante, las nuevas tecnolog�as de la informaci�n han hecho emerger determinados �mbitos espec�ficos donde el papel de la funci�n log�stica es determinante. Nos referimos a la irrupci�n del denominado e-business (Ellinger, Daugherty, & Keller, 2000), as� como la consolidaci�n de los sistemas flexibles de producci�n del tipo de la lean production (Claycomb, Droge, & Germain, 1999)

Seg�n (Segarra-O�a, Peir�-Signes, Miret-Pastor, & Albors-Garrigos, 2011) en el estudio �Eco-innovation an evolution of innovation? Empirical analysis at the Spanish tile ceramic industry� se�alaron que la innovaci�n y el desarrollo sostenible se han considerados como impulsores econ�micos y cruciales para fijar la posici�n competitiva de las empresas del sector industrial de la cer�mica. La eco-innovaci�n, conocida como una relaci�n sin�rgica entre ambos conceptos, se debe tomar en cuenta al dise�ar la estrategia de la empresa. El objetivo del trabajo es analizar cu�les son las variables que determinan que las empresas implementen la innovaci�n en el sector industrial de la cer�mica, con la finalidad que el proceso log�stico se innovador considerando el medio ambiente. Por lo que la investigaci�n considera empresas pertenecientes a la industria del azulejo espa�ol. Los datos han sido proporcionados por la base de datos PITEC. El documento identifica los factores moderadores que influyen en el comportamiento eco-innovador de las empresas del sector industrial de la cer�mica.

 

Desarrollo del an�lisis del sector de la industria de la Cer�mica

La presente investigaci�n pretende realizar un an�lisis de la situaci�n en la que actualmente se encuentra sector de la industria de la cer�mica en el mundo y, en especial, la europea para determinar el estado y establecer l�neas futuras de actuaci�n. Se analizar� el impacto de la evoluci�n del mercado cer�mico mundial sobre la demanda tecnol�gica del sector y el respectivo proceso log�stico. Seg�n (S�nchez, Garc�a-Ten, & Regueiro, 2006) en el estudio �Materias para la industria cer�mica espa�ola. Situaci�n actual y perspectivas� se�alaron que la evoluci�n de la industria cer�mica y vidriera espa�ola en los �ltimos diez a�os ha sido espectacular (Criado, S�nchez, & Regueiro, 2004).

La producci�n en el sector industrial de la cer�mica super� en el 2004 la cifra de 12000 M�, m�s del 1% del PIB, contratando alrededor de 100.000 personas en aproximadamente 2600 empresas. Criado et al (2004), las previsiones del crecimiento se han visto superadas ampliamente en la mayor parte de los sectores cer�micos, sobre todo los directamente relacionados con la construcci�n.� El sector inmobiliario dedicado a la construcci�n de viviendas ha sido el principal motor de la demanda de cer�mica, con un aproximado de 700.000 viviendas construidas en el 2003 y 650.000 en el 2004, un 40% del total de casas construidas en Europa.�

�Seg�n S�nchez et al (2006) indicaron que la industria en el sector de la cer�mica ha experimentado un crecimiento superior al 60% en la segunda mitad de los 90, produciendo 400 Mm2 en 1995, a una cifra r�cord de 651 Mm2 en 2002, con una facturaci�n de 3596 M�. Tras superar a Italia en el a�o 2002, Espa�a se ha situado como primer productor europeo (44% del total de la producci�n) y segundo productor mundial despu�s de China, con una cuota sobre el comercio mundial del 25%. En el a�o 2003 se produce, por primera vez en la reciente historia, un descenso en la producci�n cercano al 3%. (Crasta & Nager, 2005).

Seg�n (Albors & Herv�s, 2006) en el estudio �La industria cer�mica europea en el siglo XXI. Retos tecnol�gicos y desaf�os de la pr�xima d�cada� se�alaron que el Impacto de la evoluci�n de la producci�n en el sector industrial de la cer�mica a nivel mundial sigue creciendo un 7,1%, mientras que la producci�n europea decrece un 1,4%. Espa�a, a pesar de la desaceleraci�n del crecimiento europeo tiene un leve incremento del 2% en el a�o 2002. Dando apertura a la producci�n en China que se coloca como puntero en la producci�n mundial de azulejo con 2.240 millones de m2 para el a�o 2002 (Castell�n, 2003), duplicando la produciendo Italia y Espa�a juntas. De esta manera, Italia y Espa�a pierden el liderazgo mundial de la producci�n en el Sector Industrial de la cer�mica, si bien el producto chino se destina al consumo interno y presenta aspectos de calidad.

(Albors & Herv�s, 2006) se�alaron que Espa�a e Italia, tuvieron una producci�n de 651 y 605 millones de m2 respectivamente en el a�o 2002, se sit�an Brasil, 486 millones de m2, Turqu�a con 167 millones de m2, M�xico con 151, e India con 137 millones de m2. La distribuci�n de la cuota a nivel mundial queda as� con un 36,3% para China, el 9,5% para Italia y 10,8 para Espa�a, el 7,9% para Brasil y en torno a un 2% para Turqu�a, para M�xico y para la India. En lo que respecta a las variaciones anuales, aparte de los incrementos positivos de China, que en el a�o 2002 tuvo un 6,7%, indicando cierta desaceleraci�n, ya que en el a�o 2001 tuvo un crecimiento del 16,7%, destacan Turqu�a con el 7,7% y la India con el 16,9% como m�s din�micas que Espa�a con el 2% e Italia con el -5,2% que retrocede de forma significativa (Castell�n, 2003).

Seg�n (Tortajada, Peris-Fajarn�s, Aguilar, & Latorre, 2006) en el estudio �An�lisis del proceso de clasificaci�n cer�mico� se�alaron que la industria del pavimento y revestimiento cer�mico espa�ol produce m�s de 600 MMm2 al a�o, debiendo, cada pieza ser inspeccionada y clasificada en la mayor�a de las empresas. Ello implica que sistema log�stico normalmente debe de ser almacenado por subgrupos en funci�n del tono y del calibre, lo que requiere un sistema de almacenamiento y distribuci�n que tenga en consideraci�n en los elementos de almacenaje y de despacho al consumidor final. El impacto econ�mico derivado precisamente de la necesidad de un control de stocks se ve incrementado en lo que se refiere al control del aspecto visual (relacionado con el dise�o y el color). Este tipo de clasificaci�n debe ser automatizada, pero al parecer este procedimiento parece no estar claro frente a los procesos de clasificaci�n visual realizados por profesionales clasificadores. La gran complejidad de los sistemas log�sticos, la dificultad los criterios de clasificaci�n, y la falta de criterios para todos los dise�os son cuestionado en el proceso de automatizaci�n en la cadena de producci�n.

 

Marco Te�rico

Gesti�n Log�stica

La gesti�n log�stica desde sus inicios de actividad empresarial ha sido considerad, como una actividad funcional restringida con tareas aut�nomas como la transportaci�n, el almacenaje, inventario y la gesti�n de materiales. Sin embargo, se debe considerar un nuevo concepto m�s integral de la gesti�n log�stica (Parker, 1994). Los cambios en la gesti�n log�sticas actualmente se maneja a trav�s de las tecnolog�as y las t�cnicas de gesti�n que han permitido a esta actividad en transformarse en un mecanismo b�sico para la integraci�n y la coordinaci�n de las actividades a trav�s de las etapas de la cadena de suministro.

Cadena de Suministro

Seg�n los autores Handfield y Nichols (2002) conceptualizan que la cadena de suministro son todas las actividades asociadas con el flujo y la transformaci�n de bienes desde la fase de las materias primas hasta el consumidor final, as� como la informaci�n incluida en todo el proceso. Seg�n el Council of Supply Chain Management Professionals (CSCMP, 2019) se�alan que la gesti�n log�stica es una parte de la cadena de suministro que tiene como objetivo la planificaci�n, implementaci�n y control eficiente y efectivo del flujo directo e inverso y almacenamiento de bienes, servicios e informaci�n relacionada, desde el origen al cliente, y con el fin de satisfacer sus necesidades.

 

 

T�cnica del Benchmarking�

Es un proceso sistem�tico de medici�n y comparaci�n continua de todos los procesos que conlleva una empresa contra las pr�cticas y procesos de los l�deres en la industria o fuera de ella que ayudar�n a la empresa a mejorar sus resultados (CSCMP, 2019). Las s empresas tratan de conseguir su ventaja competitiva a trav�s de la estrategia log�stica y para ello buscan emular o superar a las mejores pr�cticas (best of the class) de los �mbitos de referencia de la empresa, ya sea la red, la industria, etc. Por el contrario, en la opci�n del fit, se argumenta que las mejores pr�cticas ocurren en entornos espec�ficos y en empresas con capacidades distintivas, por lo que son dif�ciles de emular (Cox, 1999)

T�cnica de Ajuste

La aproximaci�n del ajuste est� basada en los enfoques contingentes o situacionales de la Teor�a de la Organizaci�n (Lorsch, 1977; Galbraith y Nathanson, 1978). De acuerdo con esta aproximaci�n la empresa deber�a buscar la consistencia entre sus dimensiones organizativas, es decir, buscar un equilibrio entre su estructura organizativa y su estrategia en un entorno determinado. En el �mbito de las actividades log�sticas, diversos autores coinciden en que la gesti�n log�stica puede jugar un papel relevante en la creaci�n del ajuste necesario para conseguir el �xito competitivo (Chow et al., 1995; Fawcett y Clinton, 1996; Stank y Traichal, 1998; Stock, et al., 1998; Bowersox et al, 1999; Chan et al., 2000; Rodr�guez et al, 2004)

Las variables independientes y dependientes de la investigaci�n del Estudio de factibilidad de los procesos log�sticos en el sector Industrial de la Cer�mica, a continuaci�n, su operacionalidad te�rica:

Seg�n (Marques, Molina-Morales, & Vallet, 2019) estudio �La elecci�n de la estrategia log�stica en el distrito industrial cer�mico� han considerado cuatro variables independientes en el proceso log�stico del sector industrial de la cer�mica El Benchmarking se�alaron que las empresas utilizan herramientas estrat�gicas para dise�ar su estrategia log�stica en los procesos sistem�tico de medici�n y comparaci�n continua de todos los procesos. El Ajuste captura en qu� extensi�n la estrategia log�stica de la empresa trata de obtener un ajuste o coherencia entre todas las dimensiones organizacionales para ser eficiente y eficaces en los procesos, tiempo y dinero. La Integraci�n mide en qu� nivel las actividades de log�stica de la empresa est�n integradas interna o externamente, o, por el contrario, se llevan a cabo a trav�s de diferentes departamentos y empresas. La Proactividad captura en qu� grado la log�stica es considerada un elemento clave de la estrategia corporativa ya que la rotaci�n de activos permite la generaci�n de flujo en efectivo. Por �ltimo, aunque todas las empresas del sector industrial cer�mico posean diversas actividades productivas, para efectos de controlar los efectos de la actividad, se puede construir una variable dicot�mica que se codificaba como 1 si una empresa realizaba una actividad identificada como producto final y 0 en caso contrario.

Por otro lado, Marques et al (2019) se�alaron que en el proceso log�stico se debe considerar la variable dependiente que es el Desempe�o organizativo global (Chow et al., 1995). El desempe�o de una empresa se puede analizar en t�rminos relativos o absolutos. Los resultados absolutos se refieren a los resultados de productiva que la compa��a ha alcanzado en periodos determinados, sin contar con los competidores. As�, la mejora de la cobertura o de la rotaci�n, la reducci�n de los costes log�sticos o de los tiempos de entrega, la disminuci�n de errores en la preparaci�n de pedidos, son algunas de las medidas de resultados absolutos. Marques et al (2019)

Red conceptual de la investigaci�n

 

Ilustraci�n 1: Red Conceptual de la investigaci�n seg�n datos recolectados por Martillo (2019)

 

La industria del azulejo espa�ol de baldosas de cer�mica

Seg�n (Vallada, Maroto, Ruiz, & Segura, 2005) en el estudio �Analysis of production scheduling in Spanish tile industry� se�alaron que la industria del azulejo espa�ol de baldosas de cer�mica es el l�der europeo en t�rminos de cuota de producci�n y emplea sistemas automatizados de alta producci�n en los �ltimos a�os mejorando el impacto ambiental en los procesos productivos en cer�mica. Sin embargo, esta industria a�n no ha incluido en su producci�n sistemas flexibles de programaci�n de producci�n, teniendo en cuenta la evoluci�n de la demanda y los pa�ses competidores. En este trabajo analizamos los resultados de una encuesta aplicada a las industrias en este campo que nos permite caracterizar sus sistemas operativos y problemas de programaci�n de producci�n. Este es un an�lisis b�sico y previo al desarrollo de m�todos de optimizaci�n adecuados que permitan una mayor competitividad en el sector internacional.

Seg�n (Rodriguez-Rodriguez, G�mez-Gasquet, & Oltra-Badenes, 2014) en el estudio �A model to enable indirect manufacturing options transactions between organisations: An application to the ceramic industry� se�alaron que la programaci�n de la producci�n de las cadenas de suministro de cer�micas, es el criterio prioritario que tienen las empresas en el momento de programar la producci�n, cumplimiento de entrega, seguido del incremento del tama�o de lote disminuyendo los costes de producci�n en los contextos competitivos actuales, es ampliamente aceptado y demostrado que la colaboraci�n entre empresas conduce en muchas ocasiones a mejores resultados. La industria cer�mica espa�ola debe mejorar, bajando sus costos de fabricaci�n para poder competir con productos de bajo costo provenientes de Asia. En este sentido, este trabajo presenta los principales resultados obtenidos de la aplicaci�n de un modelo innovador, que facilita la transferencia de opciones de fabricaci�n entre dos empresas cer�micas que comparten un proveedor com�n en el escenario en el que una de ellas necesita m�s capacidad de fabricaci�n que la reservada de acuerdo con su pron�stico de demanda y el otro necesitan menos. Luego, se aplican algunos mecanismos de decisi�n, que generan los valores de ciertos par�metros para aumentar el beneficio de los tres participantes

La t�cnica de Costeo ABC (Activity Based Costing) Costeo basado en actividades

Seg�n (Aill�n, Balseca, Guerrero, & Esparza, 2019) en su art�culo �Log�stica de inventarios y disponibilidad de art�culos mediante la aplicaci�n de la t�cnica de costeo ABC� se�alaron La empresa Deko-Ofertas Cer�micas dedicada a la venta de productos de cer�mica, porcelanato y acabados para la construcci�n, en la cual se ha incrementado sus ventas por la demanda de las inmobiliarias y constructoras que existen en el Ecuador. Posterior a la revisi�n del proceso de adquisici�n y entrega del material se evidenci� deficiencia en el proceso log�stico, ya que el volumen del inventario en las bodegas lo ha impedido debido a la desorganizaci�n en el almacenamiento, distribuci�n y despacho de materiales afectando directamente a la disponibilidad de art�culos de la empresa. Al no disponer de una log�stica eficiente en la rotaci�n de los inventarios es decir proporcionar una adecuada custodia, resguardo, transporte, control y almacenaje de mercader�as, la empresa al no realizar una constataci�n f�sica de inventarios por la falta de coordinaci�n de la administraci�n de la entidad lo que ocasiona una distorsi�n del valor real con el valor en libros. El objetivo del estudio es establecer un sistema de administraci�n de inventarios a trav�s de la t�cnica ABC (Activity Based Costing) que permita mejorar el control de existencias de art�culos. Como resultado a la investigaci�n se confirm� que la log�stica de inventarios incide en la disponibilidad de art�culos de la empresa. Se concluye que la empresa no cuenta con una adecuada planificaci�n en la log�stica de sus inventarios generando p�rdidas econ�micas en sus resultados Aillon et al (2019).

Marco Metodol�gico

El estudio que se va a realizar permitir� construir teor�as, definiciones, m�todos, metodolog�a que servir�n de soporte cient�fico para los efectos de validar los resultados que se esperan en la investigaci�n, Seg�n Parra (2005) la investigaci�n epistemol�gica con paradigma cuantitativo determina la extensi�n de la distribuci�n de las caracter�sticas en un conjunto de individuos mediante la fragmentaci�n de tal realidad en tantos elementos como sea posible. La investigaci�n se enmarca en el paradigma epistemol�gico cuantitativo, porque se buscan resultados de una serie de cualidades que se interrelacionan y se caracterizan al fen�meno del estudio y permite entender la realidad social mediante su significado y las relaciones en su estructura din�mica.

Seg�n (Hurtado, J; 2010) se�ala que dichas estrategias pueden ser de car�cter exploratoria, descriptiva, correlacional o explicativa de acuerdo a lo revelado en las acciones a seguir planteadas en cada uno de los objetivos de investigaci�n que se enmarca el tipo de investigaci�n como explicativa, teniendo como objetivo central analizar la variable objeto de estudio para la comprensi�n, an�lisis, interpretaci�n y explicaci�n del problema, con base al conjunto de datos conseguidos.

La investigaci�n en este estudio es descriptivo no experimental es observar fen�menos tal como se dan en contexto natural, para analizarlos, ya que se centran en analizar cu�l es el nivel o modalidad de una o diversas variables en un momento dado. Evaluar la situaci�n, comunidad, evento, fen�meno o contexto en un punto del tiempo. Determinar o ubicar cu�l es la relaci�n entre un conjunto de variables en un momento. Para lo cual la investigaci�n no experimental se puede clasificar en investigaci�n no experimental transaccional o longitudinal.

El modo de observaci�n, Seg�n (Campos & Lule, 2012) se�ala que es: �la forma m�s sistematizada y l�gica para el registro visual y verificable de lo que se pretende conocer; es decir, es captar de la manera m�s objetiva posible, lo que ocurre en el mundo real, ya sea para describirlo, analizarlo o explicarlo desde una perspectiva cient�fica�. Se centra en lo que se puede visualizar, sin subjetividad, y �nicamente se lo describe el fen�meno como realmente es, de esta forma se puede realizar un an�lisis cient�fico

 

Conclusiones

Para implementar estrategias gerenciales de una empresa del sector industrial de la cer�mica, se debe identificar los cuellos de botellas o falencias en el proceso, donde se puede determinar si el material que se utiliza se encuentra en �ptimas condiciones, o que la combinaci�n de la materia prima sea la correcta, el proceso de bodegaje sea el adecuado, para evitar que el pedido este en mal estado o con roturas y cuales acciones de soluci�n y el control que se implement� para que exista la correcta rotaci�n de inventarios, lo cual representa una implicaci�n a la hora de dar respuesta a los clientes con respecto a las entregas en el tiempo estimado, dichas implicaciones se ver� reflejado en los resultados de las encuestas de satisfacci�n del cliente que la empresa debe realizar anualmente como evidencia de que se toman decisiones para establecer estrategias gerenciales.

Establecer controles visuales de puntos y variables cr�ticas en el proceso productivo con las respectivas acciones de mejora enfocadas a la rotura. Estas acciones deben hacer parte de la din�mica normal del proceso para as� dar paso al mejoramiento del proceso log�stico en el sector industrial de la cer�mica.

 

Referencias

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References

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