El benchmarking competitivo y su influencia en las ventas de la heladería Cherry Frozen yogurt de Manta

Ricardo Alberto Cedeño Parrales, Alba Carola Zambrano Rodríguez, Francisco Xavier Proaño Campuzano

Resumen


El benchmarking competitivo es una estrategia que ayuda al posicionamiento de las organizaciones; el presente artículo, está orientado al estudio de la influencia del benchmarking competitivo en las ventas de la heladería Cherry frozen yogurt de Manta. Es por esto que esta investigación tiene como objetivo, analizar la influencia que tiene el benchmarking competitivo sobre las ventas de la heladería cherry frozen yogurt de Manta, logrando así la obtención de resultados rentables, mejora de productos, procesos y atención al cliente dentro de la empresa. Para lograr la consecución de estos objetivos, se fundamentará los conceptos ligados a este estudio, con bases teóricas científicas, mediante una investigación bibliográfica. El presente trabajo tiene un diseño no experimental que se desarrolla mediante una investigación descriptiva a través de un enfoque cuantitativo analítico. Se recopiló información de manera directa a la PEA (población económicamente activa) de Manta, mediante la utilización de la técnica de encuesta con la herramienta de cuestionario, a una muestra aleatoria de 383 habitantes, obteniendo como resultado, que el benchmarking competitivo influye de manera directa en las ventas de la heladería cherry Frozen yogurt de Manta, así como cada una de las dimensiones de las variables como lo son, calidad de productos, calidad de servicios, procesos, tipos de ventas, técnicas de ventas y recursos, cumplen un papel primordial, e influyen en el nivel de ventas de la heladería, todo esto corroborado, mediante el análisis estadístico inferencial de correlación de Pearson.


Palabras clave


Benchmarking competitivo; Ventas; Calidad.

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DOI: https://doi.org/10.23857/pc.v9i5.7185

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