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Response of the corn crop to different doses of organic matter application in the Machala canton, El Oro-Ecuador
Resposta da cultura do milho a diferentes doses de aplicao de matria orgnica no canto Machala, El Oro-Equador
Correspondencia: bvelez1@utmachala.edu.ec
Ciencias Tcnicas y Aplicadas
Artculo de Investigacin
* Recibido: 25 de julio de 2024 *Aceptado: 07 de agosto de 2024 * Publicado: 03 de septiembre de 2024
I. Universidad Tcnica de Machala, Ecuador.
II. Universidad Tcnica de Machala, Ecuador.
III. Universidad Tcnica de Machala, Ecuador.
Resumen
El maz (Zea mays L.) es crucial a nivel mundial por su versatilidad y papel en la alimentacin humana y animal, as como en la industria. Es una fuente esencial de caloras y nutrientes, desempeando un rol vital en la seguridad alimentaria global. La incorporacin de materia orgnica (MO), como el abono orgnico, en la agricultura moderna ha demostrado ser beneficiosa, al mejorar la calidad del suelo, aumentar la retencin de agua y proporcionar nutrientes que favorecen el crecimiento de cultivos como el maz. En Amrica Latina, el maz es fundamental tanto en agricultura como en cultura, y pases como Mxico, Brasil y Argentina estn adoptando el uso de MO y otros fertilizantes orgnicos para mejorar la productividad y sostenibilidad agrcola.
En Ecuador, el maz es especialmente importante en provincias como El Oro, donde es una fuente significativa de ingresos y alimento. En el cantn Machala, la investigacin sobre el uso de MO en la produccin de maz busca identificar los beneficios potenciales de esta prctica. La aplicacin de MO puede mejorar la estructura y fertilidad del suelo, aumentar los rendimientos del cultivo y fomentar prcticas agrcolas sostenibles. Sin embargo, la escasez de MO y la degradacin del suelo, exacerbadas por prcticas agrcolas intensivas y el uso de fertilizantes qumicos, han reducido la fertilidad del suelo y la capacidad de las plantas para absorber nutrientes, resultando en menores rendimientos y suelos menos resilientes.
El factor de estudio fue la aplicacin de materia orgnica al cultivo de maz para forraje, con cinco tratamientos y 5 repeticiones, se utiliz un diseo experimental en cuadrado latino 5x5 para identificar posibles diferencias estadsticas de los distintos tratamientos. Las variables evaluadas fueron dimetro del tallo, altura de planta, Largo de la hoja, ancho de la hoja, Peso de la biomasa fresca y seca del maz. La incorporacin de materia orgnica a diferentes dosis 1) Control, 2) 10 t/ha, 3) 15t/ha 4) 20 t/ha 5) 25t/ha.
Los resultados subrayan la necesidad de identificar la cantidad ideal de materia orgnica (MO) que maximice los beneficios sin impactar negativamente el medio ambiente ni incrementar los costos de produccin. La aplicacin de 20 toneladas por hectrea demostr ser particularmente eficiente en diversos parmetros analizados, mientras que la dosis de 25 toneladas por hectrea tambin ofreci resultados positivos notables, pero se pudo observar notoriamente que en 20 t/ha paso lo que se llama consumo de flujo, no se not avance ya que esa es la cantidad exacta donde el maz puede aprovechar al mximo los nutrientes.
Palabras clave: fertilizacin orgnica; cultivo de maz; forraje verde.
Abstract
Corn (Zea mays L.) is crucial worldwide for its versatility and role in human and animal nutrition, as well as in industry. It is an essential source of calories and nutrients, playing a vital role in global food security. The incorporation of organic matter (OM), such as organic fertilizer, in modern agriculture has proven to be beneficial, improving soil quality, increasing water retention and providing nutrients that promote the growth of crops such as corn. In Latin America, corn is essential in both agriculture and culture, and countries such as Mexico, Brazil and Argentina are adopting the use of OM and other organic fertilizers to improve agricultural productivity and sustainability.
In Ecuador, corn is especially important in provinces like El Oro, where it is a significant source of income and food. In the Machala canton, research on the use of OM in corn production seeks to identify the potential benefits of this practice. The application of OM can improve soil structure and fertility, increase crop yields, and promote sustainable agricultural practices. However, OM shortages and soil degradation, exacerbated by intensive agricultural practices and the use of chemical fertilizers, have reduced soil fertility and the ability of plants to absorb nutrients, resulting in lower yields and less resilient soils.
The study factor was the application of organic matter to the corn crop for forage, with five treatments and 5 repetitions, a 5x5 Latin square experimental design was used to identify possible statistical differences of the different treatments. The variables evaluated were stem diameter, plant height, leaf length, leaf width, weight of fresh and dry biomass of corn. The incorporation of organic matter at different doses 1) Control, 2) 10 t/ha, 3) 15t/ha, 4) 20 t/ha 5) 25t/ha.
The results underscore the need to identify the ideal amount of organic matter (OM) that maximizes benefits without negatively impacting the environment or increasing production costs. The application of 20 tons per hectare proved to be particularly efficient in various parameters analyzed, while the dose of 25 tons per hectare also offered notable positive results, but it could be clearly observed that at 20 t/ha what is called consumption of flow, no progress was noted since that is the exact amount where the corn can make the most of the nutrients.
Keywords: organic fertilization; corn cultivation; green fodder.
Resumo
O milho (Zea mays L.) crucial em todo o mundo pela sua versatilidade e papel na nutrio humana e animal, bem como na indstria. uma fonte essencial de calorias e nutrientes, desempenhando um papel vital na segurana alimentar global. A incorporao de matria orgnica (MO), como fertilizante orgnico, na agricultura moderna tem se mostrado benfica, melhorando a qualidade do solo, aumentando a reteno de gua e fornecendo nutrientes que promovem o crescimento de culturas como o milho. Na Amrica Latina, o milho essencial tanto na agricultura como na cultura, e pases como Mxico, Brasil e Argentina esto adotando o uso de MO e outros fertilizantes orgnicos para melhorar a produtividade e a sustentabilidade agrcola.
No Equador, o milho especialmente importante em provncias como El Oro, onde uma fonte significativa de rendimento e alimento. No canto de Machala, a investigao sobre a utilizao do MO na produo de milho procura identificar os potenciais benefcios desta prtica. A aplicao de OM pode melhorar a estrutura e a fertilidade do solo, aumentar o rendimento das colheitas e promover prticas agrcolas sustentveis. No entanto, a escassez de MO e a degradao do solo, exacerbadas pelas prticas agrcolas intensivas e pela utilizao de fertilizantes qumicos, reduziram a fertilidade do solo e a capacidade das plantas para absorver nutrientes, resultando em rendimentos mais baixos e em solos menos resilientes.
O fator de estudo foi a aplicao de matria orgnica na cultura do milho para forragem, com cinco tratamentos e 5 repeties, foi utilizado um delineamento experimental em quadrado latino 5x5 para identificar possveis diferenas estatsticas dos diferentes tratamentos. As variveis avaliadas foram dimetro do caule, altura da planta, comprimento da folha, largura da folha, massa de biomassa fresca e seca do milho. A incorporao de matria orgnica em diferentes doses 1) Controle, 2) 10 t/ha, 3) 15t/ha, 4) 20 t/ha 5) 25t/ha.
Os resultados ressaltam a necessidade de identificar a quantidade ideal de matria orgnica (MO) que maximize os benefcios sem impactar negativamente o meio ambiente ou aumentar os custos de produo. A aplicao de 20 toneladas por hectare mostrou-se particularmente eficiente nos diversos parmetros analisados, enquanto a dose de 25 toneladas por hectare tambm apresentou resultados positivos notveis, mas pde-se observar claramente que a 20 t/ha o que se chama de consumo de vazo , nenhum progresso foi observado, pois nessa quantidade exata que o milho consegue aproveitar ao mximo os nutrientes.
Palavras-chave: adubao orgnica; cultivo de milho; forragem verde.
Introduccin
El maz (Zea mays L.) es uno de los cultivos ms importantes a nivel mundial debido a su versatilidad y mltiples usos en la alimentacin humana y animal, as como en la industria (Carrillo Trueba, 2009). Este cereal es fundamental para la seguridad alimentaria global, ya que es una fuente vital de caloras y nutrientes en muchas dietas. La incorporacin de MO, como el abono orgnico, en la agricultura moderna ha demostrado ser una prctica beneficiosa, mejorando la calidad del suelo, aumentando la retencin de agua y proporcionando nutrientes esenciales que favorecen el crecimiento de los cultivos, incluido el maz.
En Amrica Latina, el maz tambin ocupa un lugar preponderante en la agricultura y la cultura de sus pueblos. Pases como Mxico, Brasil y Argentina son grandes productores de maz, y la aplicacin de MO y otros fertilizantes orgnicos est ganando popularidad como una estrategia para mejorar la productividad y la sostenibilidad de los sistemas agrcolas (Blanco et al., 2014). La adicin de MO contribuye a la fertilidad del suelo y a la resiliencia de los cultivos ante las adversidades climticas, promoviendo prcticas agrcolas ms sostenibles y amigables con el medio ambiente (Abate et al., 2015).
En Ecuador, el cultivo de maz es de suma importancia, especialmente en provincias como El Oro, donde representa una fuente significativa de ingresos y alimento para la poblacin (Zambrano et al., 2021). En el cantn Machala, la implementacin de MO en la produccin de maz ha sido objeto de investigacin debido a los beneficios potenciales que puede ofrecer (Martnez, 2021). El uso de MO no solo mejora la estructura y la fertilidad del suelo, sino que tambin puede aumentar los rendimientos del cultivo, contribuyendo al desarrollo agrcola sostenible de la regin (Caviedes Cepeda, 2019; Torres Navarrete et al., 2015). La evaluacin de diferentes dosis de aplicacin de MO es crucial para determinar las prcticas ptimas que maximicen la produccin y la salud del suelo.
La escasez de MO en los suelos agrcolas es una problemtica creciente que afecta la produccin de maz en muchas regiones del mundo (Hernndez-Trejo et al., 2019; Liu et al., 2020). La degradacin del suelo, causada por prcticas agrcolas intensivas y el uso excesivo de fertilizantes qumicos, ha llevado a una disminucin en la fertilidad del suelo, reduciendo la capacidad de las plantas para absorber nutrientes esenciales (Remache et al., 2017). Esta situacin resulta en rendimientos de maz ms bajos y suelos menos resilientes ante las inclemencias climticas (Van den Berg et al., 2021). La falta de MO tambin contribuye a la compactacin del suelo y a una menor actividad biolgica, lo que agrava an ms los problemas de fertilidad y sostenibilidad a largo plazo (Abebe & Feyisa, 2017).
La aplicacin de MO, como el abono orgnico, es una prctica agrcola que puede revertir muchos de los efectos negativos asociados con la falta de nutrientes en el suelo. El MO no solo aporta nutrientes esenciales de manera gradual, sino que tambin mejora la estructura del suelo, aumentando su capacidad de retencin de agua y aireacin. Adems, el MO promueve la actividad microbiana beneficiosa, lo cual es crucial para la descomposicin de la MO y la liberacin de nutrientes (Amin et al., 2018). Esta prctica sostenible ayuda a mantener y mejorar la fertilidad del suelo, lo que a su vez puede aumentar los rendimientos de maz y otros cultivos, garantizando una produccin agrcola ms resiliente y sostenible.
La investigacin sobre la aplicacin de diferentes dosis de MO en la produccin de maz en el cantn Machala, El Oro, Ecuador, es fundamental para identificar las prcticas ms efectivas y sostenibles para la agricultura local. Esta investigacin no solo busca mejorar los rendimientos de maz, sino tambin contribuir a la restauracin y mantenimiento de la salud del suelo. Dado el impacto significativo de la MO en la fertilidad y productividad del suelo, es esencial determinar las dosis ptimas que maximicen los beneficios sin causar efectos adversos. El objetivo de esta investigacin es evaluar la respuesta del cultivo de maz a distintas dosis de abono orgnico (BIOABOR), con el fin de proporcionar recomendaciones basadas en evidencia para los agricultores locales, promoviendo una agricultura ms sostenible y productiva en la regin.
Materiales y mtodos
El experimento se llev a cabo en la Finca Va Balosa, ubicada en el cantn Machala, provincia de El Oro, Ecuador. Esta ubicacin fue seleccionada debido a su representatividad de las condiciones agrcolas locales y su idoneidad para la realizacin de estudios experimentales. La finca est situada en una regin de clima tropical hmedo, con temperaturas promedio entre 25C y 30C. La humedad relativa es alta, especialmente durante la estacin lluviosa de diciembre a mayo. El suelo predominante es franco-arcilloso, con buen drenaje y capacidad de retencin de nutrientes. Estas condiciones proporcionan un entorno propicio para evaluar el efecto de los tratamientos sobre el crecimiento y rendimiento de los cultivos en condiciones representativas de la regin Figura 1.
Figura1.
Mapa de la ubicacin de la investigacin, A) Provincia de El Oro, B) Cantn
Machala, C) Foto satelital del rea de prueba
Diseo Experimental:
Se opt por un diseo experimental de bloques en cuadrado latino 5x5 con el objetivo de minimizar la variabilidad experimental. En este diseo, se dividieron las parcelas en bloques homogneos y se asignaron aleatoriamente los tratamientos a cada bloque. Se emplearon cinco tratamientos, como se muestra a continuacin.
Tratamientos
1. T1 (Testigo): Sin aplicacin de abono orgnico.
2. T2: Aplicacin de 10 t/ha de abono orgnico.
3. T3: Aplicacin de 15 t/ha de abono orgnico.
4. T4: Aplicacin de 20 t/ha de abono orgnico.
5. T5: Aplicacin de 25 t/ha de abono orgnico.
Variables de estudio y momento de la evaluacin
En la presente investigacin se evalu altura de la planta, ancho de la hoja, dimetro del tallo, largo de la hoja, ancho del tallo, peso fresco de la biomasa como forraje del maz, y de la biomasa seca del maz.
La altura de la planta, largo de la hoja y ancho de la hoja se procedi a medir con una cinta mtrica, los datos se expresaron en (cm). El dimetro del tallo se midi usando un pie de rey en cm, peso fresco y seco de la planta se lo peso en gramos (g) todos los datos fueron tomados al momento de la cosecha Figura 2.
Figura2. Proceso de evaluacin de las variables. A) Dimetro del tallo, B) Altura de la planta C) Plantas del maz, D) Cosechando plantas de maz como forraje
Unidad Experimental: Se establecieron parcelas experimentales con dimensiones de 3.5 metros de ancho y 4 metros de largo, lo que result en un rea total de 9.6 m2 por parcela, se dej una distancia de 0.80 metros entre cada hilera y de 0.40 metros entre cada planta dentro de la hilera para garantizar una distribucin uniforme y adecuada de las plantas de maz.
Aplicacin de abono orgnico: Las dosis determinadas del abono orgnico se aplic en cada parcela experimental, ajustando la cantidad segn el rea de la parcela (9.6 m2) para garantizar una aplicacin homognea y representativa.
Muestreo y Anlisis de Datos: Se realizaron muestreos peridicos para registrar el progreso del cultivo y se recolectaron datos relevantes en cada etapa del ciclo de crecimiento. Los datos recopilados fueron analizados mediante anlisis de varianza (ANOVA) y, en caso necesario, se llevaron a cabo pruebas de comparacin de medias para evaluar las diferencias significativas entre tratamientos.
Resultados y discusin
Altura de la planta
Las plantas tratadas con diferentes cantidades de MO (MO) mostraron variaciones significativas en su altura. En el grupo de control, las plantas tenan una altura media de 158.44 cm, mientras que las tratadas con 10, 15, 20 y 25 toneladas por hectrea de MO mostraron alturas medias de 175.88 cm, 190.12 cm, 198.40 cm y 196.56 cm respectivamente. Estos resultados indican un aumento gradual en la altura de las plantas a medida que se incrementa la cantidad de MO aplicada al suelo. El tratamiento con 20 toneladas por hectrea de MO exhibi la altura promedio ms alta observada, seguido de cerca por el tratamiento con 25 toneladas por hectrea. Estas diferencias fueron estadsticamente significativas (p < 0.05), segn el anlisis de varianza (ANOVA) (Figuran3).
Figura 3. Altura de las plantas de maz (cm).
La aplicacin de MO mostr un efecto positivo significativo en la altura de las plantas de maz. Este incremento puede estar relacionado con la mejora en las propiedades qumicas y fsicas del suelo mencionada en varios estudios. Por ejemplo, la incorporacin de materiales orgnicos como la cachaza ha demostrado mejorar las condiciones del suelo y aumentar el rendimiento de los cultivos (Arrieche & Ruiz, 2010). La mejora de la estructura del suelo y la disponibilidad de nutrientes son factores clave que pueden contribuir al aumento de la altura de las plantas tratadas con MO (Garca, 2003).
Dimetro del tallo
El dimetro del tallo mostr incrementos significativos con el aumento de la MO (MO) aplicada al suelo. Las plantas en el grupo de control tuvieron un dimetro medio de 2.70 cm, mientras que en los tratamientos de 10, 15, 20 y 25 toneladas por hectrea de MO mostraron dimetros medios de 3.19 cm, 3.69 cm, 3.94 cm y 3.90 cm respectivamente. Estos resultados indican un incremento gradual en el dimetro del tallo a medida que se aumenta la cantidad de MO aplicada. El tratamiento con 25 toneladas por hectrea de MO mostr el dimetro del tallo promedio ms alto observado. Todas las diferencias entre tratamientos fueron altamente significativas (p < 0.05), segn el anlisis de varianza (ANOVA) (Figura 4).
Figura. 1 Dimetro del tallo de maz (cm).
El dimetro del tallo mostr incrementos significativos con la aplicacin de MO, lo que puede ser resultado de una mayor disponibilidad de nutrientes y mejor estructura del suelo. La MO mejora la retencin de agua y la aireacin del suelo, factores que son crticos para el desarrollo de tallos ms robustos (Garca, 2003). Adems, los suelos tratados con MO tienen una mayor capacidad de intercambio catinico, lo que facilita la absorcin de nutrientes esenciales para el crecimiento del tallo (Cruz-Macas et al., 2020).
Largo de la hoja de maz
El largo de las hojas tambin mostr variaciones notables entre los diferentes tratamientos de MO Las hojas en el grupo de control tenan un largo medio de 72.56 cm, mientras que en los tratamientos de 10, 15, 20 y 25 toneladas por hectrea de MO mostraron largos medios de 83.16 cm, 90.56 cm, 92.44 cm y 93.36 cm respectivamente. Estos resultados indican un incremento gradual en el largo de las hojas con el aumento de MO aplicada. El tratamiento con 25 toneladas por hectrea de MO mostr el largo de hoja promedio ms alto observado. Todas las diferencias entre tratamientos fueron estadsticamente significativas (p < 0.05) (Figura 5).
Figura 5. Largo de las hojas de maz (cm).
El largo de las hojas tambin se increment significativamente con la aplicacin de MO, lo cual puede ser atribuido a la mejora en la fertilidad del suelo. Los estudios han demostrado que la MO puede aumentar la capacidad de intercambio catinico y mejorar la disponibilidad de nutrientes esenciales como nitrgeno, fsforo y potasio (Cruz-Macas et al., 2020). Estos nutrientes son fundamentales para el crecimiento vegetativo de las plantas, incluyendo el desarrollo de hojas ms largas (Lpez et al., 2001).
Ancho de la hoja
El ancho de las hojas tambin mostr una respuesta positiva al aumento de MO en el suelo. Las hojas en el grupo de control tenan un ancho promedio de 8.10 cm, mientras los tratamientos de 10, 15, 20 y 25 toneladas por hectrea de MO mostraron anchos medios de 9.28 cm, 10.14 cm, 10.91 cm y 10.60 cm respectivamente. Esto refleja un aumento significativo en el ancho de la hoja a medida que se incrementa la cantidad de MO aplicada. Similar a la altura de la planta, el tratamiento con 20 toneladas por hectrea de MO exhibi el ancho de hoja promedio ms alto, seguido por el tratamiento con 25 toneladas por hectrea. Todas las diferencias entre tratamientos fueron altamente significativas (p < 0.05) (Figura 6).
Figura 6. Ancho de la hoja de maz (cm).
El ancho de las hojas aument con el incremento de MO, indicando una mejora en las condiciones nutricionales del suelo. La adicin de abonos orgnicos no solo mejora la disponibilidad de nutrientes sino tambin la retencin de humedad en el suelo, lo que es crucial para el desarrollo de hojas ms anchas (Arrieche & Ruiz, 2010). Adems, la mejora en las propiedades fsicas del suelo debido a la adicin de MO contribuye a un mejor crecimiento radicular, lo que a su vez puede apoyar un mayor ancho de las hojas (Lpez et al., 2001).
Peso de biomasa fresca como forraje
El peso fresco de las plantas tambin mostr una respuesta positiva al incremento de MO en el suelo. Las plantas en el grupo de control tuvieron un peso fresco medio de 330.40 g, mientras que en los tratamientos de 10, 15, 20 y 25 toneladas por hectrea de MO mostraron pesos frescos medios de 397.84 g, 437.84 g, 446.68 g y 464.60 g respectivamente. Estos resultados reflejan un incremento significativo en el peso fresco de las plantas a medida que se incrementa la cantidad de MO aplicada. El tratamiento con 25 toneladas por hectrea de MO exhibi el peso fresco promedio ms alto observado. Todas las diferencias entre tratamientos fueron estadsticamente significativas (p < 0.05) (Figura 7).
Figura 7. Peso de biomasa fresca de maz.
El peso fresco de las plantas aument con la aplicacin de MO, lo que puede ser explicado por la mejora en la fertilidad y estructura del suelo. La MO no solo aporta nutrientes directamente, sino que tambin mejora la capacidad del suelo para retener y suministrar estos nutrientes a las plantas (Lpez et al., 2001). Adems, la mejora en las propiedades fsicas del suelo permite un mejor desarrollo radicular, lo que contribuye a un mayor peso fresco de las plantas (Arrieche & Ruiz, 2010).
Peso de biomasa seca de maz
El peso seco de las plantas mostr aumentos notables con el incremento de la MO (MO) aplicada al suelo. Las plantas en el grupo de control tuvieron un peso seco medio de 84.96 g, mientras que en los tratamientos de 10, 15, 20 y 25 toneladas por hectrea de MO mostraron pesos secos medios de 100.60 g, 114.00 g, 119.52 g y 122.00 g respectivamente. Estos resultados indican un incremento progresivo en el peso seco de las plantas a medida que se incrementa la cantidad de MO aplicada. El tratamiento con 25 toneladas por hectrea de MO exhibi el peso seco promedio ms alto observado. Todas las diferencias entre tratamientos fueron altamente significativas (p < 0.05), segn el anlisis de varianza (ANOVA) (Figura 8).
Figura 8. Peso seco de las plantas de maz.
El peso seco de las plantas tambin mostr aumentos significativos con el incremento de MO Esto puede ser debido a la mayor acumulacin de biomasa como resultado de una mejor nutricin y estructura del suelo (Lpez et al., 2001). La MO mejora la capacidad de retencin de agua y la disponibilidad de nutrientes, lo que resulta en un mayor crecimiento y acumulacin de biomasa en las plantas (Arrieche & Ruiz, 2010). Adems, la adicin de MO puede mejorar la actividad microbiana en el suelo, lo que a su vez puede mejorar la disponibilidad de nutrientes y el crecimiento de las plantas (Garca et al., 2011).
Conclusiones
Se observ un aumento considerable en el peso fresco y seco de las plantas de maz a medida que se increment la dosis de MO aplicada. Esto sugiere que la MO no slo promueve un mejor crecimiento vegetativo, sino que tambin incrementa la produccin de biomasa del cultivo.
Los resultados destacan la importancia de encontrar la dosis ptima de MO para maximizar los beneficios sin afectar negativamente el ambiente o los costos de produccin. La dosis de 20 toneladas por hectrea mostr ser especialmente efectiva en varios parmetros estudiados, aunque la dosis de 25 toneladas por hectrea tambin proporcion resultados positivos significativos, pero desde el punto de vista econmico resulta ms factible la aplicacin de 20 t/ha.
Referencias
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