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Impacto del estado nutricional en los parámetros bioquímicos asociados con la diabetes mellitus tipo 2 en adultos de Latinoamérica
Resumen
En la actualidad la Diabetes Mellitus tipo 2 (DMT2) es un trastorno metabólico que afecta a la población de Latinoamérica, conlleva riesgo en el aumento del índice de masa corporal, y consecuentemente tener efecto a nivel de complicaciones cardiovasculares y de otras enfermedades crónicas relacionadas con la nutrición donde los países en desarrollo presentan situaciones variadas de trastornos, por defecto que culmina en desnutrición y por exceso de peso, lo cual favorece la obesidad y enfermedades crónicas. El objetivo de este estudio fue analizar el impacto del estado nutricional en los parámetros bioquímicos asociados con la diabetes mellitus tipo 2 aplicando un tipo de estudio documental, descriptivo acompañada de una revisión sistemática. Entre sus resultados se manifiesta que existen diversos micronutrientes unos pueden favorecer a las personas con diabetes, pero otros pueden repercutir aún más en su salud encontrando que el folato debido a su potencial mejora la sensibilidad a la insulina mientras que las vitaminas D, K o B tienen una función en la homeostasis de la glucosa. Concluyendo que la aparición de la Diabetes Mellitus Tipo 2 representa un panorama alarmante y complicado. La tasa de prevalencia varía significativamente entre los diferentes países de la región, evidenciando las inequidades en aspectos socioeconómicos, culturales y de acceso a servicios sanitarios afectando de forma regular aquellos que tienen obesidad.
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DOI: https://doi.org/10.23857/pc.v10i3.9278
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Revista Científico-Académica Multidisciplinaria
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